tiistai 28. lokakuuta 2014

Serratus anterior

Viime viikon salitreeneillä sain kyseisen lihaksen valtavan kipeäksi jostain syystä. Tai no jostain syystä ja jostain syystä. Hyvinkin pitkälti siis siitä syystä, että kyseiset sahalihakset ovat minulla vissiin hirvittävän huonossa kunnossa. Myös kiertäjäkalvosimen alueilta lihakset kipeytyivät ja jumiutuivat oikein urakalla. Ja syykin varmasti sama.

Lihasten treenaaminen on itselläni tavallaan aika hankalaa. Ensinnäkin ne kipeytyvät aivan järkyttävän helposti (sellaisella huonolla tavalla) ja toiseksi ne ovat ilmeisesti valmiiksi jo täysin jumissa vaikka olen esimerkiksi tänä vuonna pelkästään venytellyt 108 tuntia! Monesti olen miettinyt sairastanko Hypermobiliteetti-syndroomaa, sillä omaan myös yliliikkuvia niveliä ja kiputilani ovat mielestäni todella ihmeellisiä ja tulevat kummallisiin paikkoihin... tai sitten vaan 5 vuoden treenaaminen ei edelleenkään kumoa niitä liikkumattomia vuosia.


Yövuoroista toipuminen sujui onneksi hyvin. Eilen maanantainahan lopetin valvomisen neljän yövuoron jälkeen, nukuin muutaman tunnin, kävin fysioterapiassa ja loput illasta sujui ihan vaan rentoillen, joka tosin tarkoittaa mun tapauksessa uusia kokkailuja ja käytiin kävelemässäkin sillä aikaa kun Lintunen oli tanssitunnillaan.


Meillä tykätään paljon lihapullista ja koska niitä tulee usein tehtyä niin ne ei kovinkaan monesti ole ns. peruspullia vaan jotain uutta ja erilaista tulee kehiteltyä. Tällä kertaa teinkin vähän kebakon tyylisiä pötkylän muotoisia pullia, jotka oli maustettu perinteisen suola&pippurin sijaan mm. punaisella curry-tahnalla, valkosipulilla, sipulilla, juustokuminalla, korianterilla, kurkumalla ja chilillä.

Perunat tein oheista perunacurry-reseptiä mukaellen (käytössäni oli kuivamausteet). Sillä hetkellä kun kaadoin kookosmaitoa kasariin, niin manasin että mahtoikohan olla hyvä idea, mutta hyvää tästä tuli. Tosin aika valkosipulista vaikka jätin yhden kynnen vähemmäksi.


Kookosmaidon puolikkaasta syntyi Syötävän hyvää-blogin reseptillä iltapalaksi jotain tajuttoman hyvää, nimittäin Suklaa&Pistaasi Chia-vanukasta. Tämä vanukas voittaa kyllä kokeilemani muut vanukkaat (mm. avocado-suklaamoussen) 10-0. Tosin tuhtia tavaraa tämä on vaikka tein ns. kevennetyn version eli jätin toisen banaanin ja puolet kookosmaidosta (ohjeessa kookoskerma vieläpä) pois enkä syönyt tätä kokonaan.

Koska tämän uudemman ruoka-valion energiamäärät ovat hieman hakusessa, tulee niitä tarkasteltua välillä kiloklubin laskurin avulla ja täytyy sanoa että se kannattaa! Sillä yllättävän paljon tulee energiaa näihin kaikenmaailman ihme ruokiin.
Syötävän hyvää-blogissa mainitaan tämän olevan hyvä aamupala tai välipala, mutta en kyllä aivan välipalaksi tätä (originellin reseptin mukaan tehtyä) yli 1000 kalorin herkkua söisi!
Että silleen... kevennettynä versionani kalorimääräksi tuli koko satsille 848kcal. Ei ihme ettei enää ollut nälkä tämän jälkeen... enkä tosiaankaan syönyt sitä kokonaan (vaikka maun puolesta olisi mennyt alas heittämällä).

Jatkossa taidan jalostaa tätä herkkua todellakin hieman kevyemmäksi, sillä vaikka ruuassa saa olla paljon ravinto-aineita ym. niin ei se vaan käy että puolet päivän energiasta tulee jostain chia-suklaavanukkaasta :D
Suurin osahan tuon reseptin kaloreista tulee kookoskermasta ja pistaaseista, joiden määrää on kyllä helppo säätää maun juurikaan luultavasti muuttumatta...

iive

4 kommenttia:

  1. Sanoit että venyttelet paljon mutta rullailetko lihaksia pilatesrullalla? Oon itsekin huomannu että salilla ei liikkeet mee perille jos ne on jumissa. Eli yläkroppa on lihasvoimassa alakroppaan verrattuna jäljessä. Kohta on 2 vuotta fysioterapiaakin takana. Hierontaa, teippaukset ja kaikenlaisia liikkeitä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, rullailen ja hieron pallolla ja teen vaikka mitä, mut aina vaan oon ihan jumissa. Pitää tästäkin asiasta kysyä siltä fyssarilta vielä lisää...

      Poista
  2. näyttää ja kuulostaa hyvältä nuo lihapullat, mmm....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja oli muuten hyviä nuo lihapullat <3 Vähän jopa kebab/kebakko-tyylisiä. Tykkäsin. En nyt oikein osaa sanoa minkä maankolkan makumaisemaan menis, mut ehkä joku marokko/turkki tms.
      Toinen lihapullasuosikki on intialaisessa tomaattikastikkeessa olevat pullat basmatiriisillä. Ne on silkkaa rakkautta :D

      Poista

Kiitos :)